par hugh mcavinue | Nov 17, 2022 | CHAMPIGNONS BLONDS, FRAIS
Une recette facile et rapide, idéale pour le soir lorsque l’on n’a pas trop envie de cuisiner …. Ingrédients : 600 g de Champignons frais 1 pâte feuilletée 2 échalotes 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 10 g de farine 2 jaunes...
par Champicarde_Admin | Juil 21, 2020 | PLEUROTES
Ingrédients (pour 4 personnes) 250g de Pleurotes Bio (ou Eryngiis) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 40g de beurre 1 gousse d’ail émincée 1 petit morceau de gingembre haché 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 100 ml de vin blanc 50 ml de vinaigre...
par Champicarde_Admin | Mar 27, 2020 | CHAMPIGNONS BLANCS
Ce délicieux apéritif, simple et bon marché, peut être préparé en quelques minutes. Coupez vos champignons blancs et passez-les à la poêle avec une noix de beurre et une pincée de sel. La quantité dépend du nombre de personnes que vous souhaitez régaler. Prévoyez une...
