Pour 2 personnes
– 100g of feta
– 2 pommes
– 1 salade
– une poigné de Champéro
– de l’huile d’olive
Vinaigrette
– de l’huile d’olive
– du miel
– du jus de citron
– de la moutarde de Dijon à l’ancienne
Coupez vos pommes et votre feta en cubes. Mélangez votre salade dans un bol avec de l’huile d’olive. Ajoutez les cubes de pommes et de feta. Ajoutez une poignée de Champéro. Versez la vinaigrette.