Ingrédients : champignons gros calibre (type portobellos), crème fraiche épaisse, maroilles, chorizo, sel, poivre.
Farcir les champignons avec l’équivalent d’un cuillère à café de crème fraiche, une tranche de maroilles et quelques dès de chorizo. Saler, poivrer et mettre au four à 180°C pour une dizaine de minutes. Et c’est tout !!! régalez-vous….