par Champicarde_Admin | Mai 28, 2020 | SHIITAKES
Ingrédients pour 4 personnes 1 cuillère à soupe de l’huile sésame 400g de shiitakés frais 500g de nouilles udon (prêt à wok, sinon à faire bouiller avant et rincer avec du l’eau froide) 2 carottes épluchées 400g Lentilles verts 500g Pak Choi 2 oignons vert en tranches...
par Champicarde_Admin | Avr 7, 2020 | SHIITAKES
Ingrédients (dosage à la tasse pour plus de simplicité) ¼ tasse de fécule de maïs ¼ tasse de l’huile d’arachide 2 tasses de champignons Shiitakés Bio en tranches épaisses 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 2 belles gousses d’ail émincées 1 petit morceau de gingembre...
par Champicarde_Admin | Mar 27, 2020 | ERYNGIIS
Ingrédients (pour 4 personnes) 250g d’Eryngiis Bio (ou pleurotes de Panicaut) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 40g de beurre 1 gousse d’ail émincée 1 petit morceau de gingembre haché 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 100 ml de vin blanc 50 ml de...
par Champicarde_Admin | Mar 27, 2020 | CHAMPIGNONS BLANCS
Ce délicieux apéritif, simple et bon marché, peut être préparé en quelques minutes. Coupez vos champignons blancs et passez-les à la poêle avec une noix de beurre et une pincée de sel. La quantité dépend du nombre de personnes que vous souhaitez régaler. Prévoyez une...
